 |
| Talkshow Gebyar Kopi 2026 Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Medan. |
MEDAN | radarsumut:
Komite. Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Dairi menegaskan untuk membuka ruang seluas-luasnya bagi pengembangan sumber daya manusia (SDM) sekaligus mengembalikan kejayaan Kopi Sidikalang sebagai salah satu komoditas unggulannya.
Komitmen tersebut disampaikan Bupati Dairi, Vickner Sinaga, saat menjadi narasumber dalam talkshow Gebyar Kopi 2026 yang digelar Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Medan, Kamis (2/7/2026).
Kegiatan bertajuk "Brewing Innovations: Citarasa Lokal, Sinergi Global" tersebut merupakan rangkaian peringatan Dies Natalis ke-8 Polbangtan Medan dan dibuka secara resmi oleh Staf Ahli Menteri Pertanian, Sam Herodian.
Direktur Polbangtan Medan, Dr. Nurliana Harahap, mengatakan kopi bukan sekadar komoditas, tetapi telah menjadi identitas, budaya, sekaligus sumber penghidupan masyarakat Sumatera Utara yang dikenal hingga pasar internasional. Namun, menurutnya, mempertahankan kejayaan kopi membutuhkan inovasi dan kolaborasi yang berkelanjutan.
"Prospek kopi ke depan masih sangat menjanjikan. Kegiatan ini bukan sekadar seremonial, tetapi menjadi momentum membangkitkan kembali nama besar kopi Sumatera sekaligus mendukung lahirnya SDM pertanian yang unggul, baik secara akademik maupun nonakademik," ujarnya.
Dalam talkshow bertema "Menatap Masa Depan Kopi, Peluang Agripreneur Muda di Era Digital" yang dimoderatori Agus Idwar, Bupati Vickner Sinaga menyampaikan bahwa Kabupaten Dairi siap menjalin kerja sama dengan berbagai pihak dalam pengembangan sektor pertanian, khususnya komoditas kopi.
Ia menegaskan, Pemerintah Kabupaten Dairi membuka kesempatan bagi SDM dari berbagai daerah untuk mengembangkan kapasitas, melakukan penelitian, hingga melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Kabupaten Dairi.
"Kami membuka diri untuk kolaborasi seluas-luasnya. Siapa pun yang ingin berkontribusi dalam pengembangan kopi, melakukan penelitian maupun praktik lapangan, Kabupaten Dairi siap menjadi mitra. Kami ingin pengembangan SDM berjalan seiring dengan upaya mengembalikan kejayaan Kopi Sidikalang," kata Vickner.
Selain Bupati Dairi, talkshow juga menghadirkan Plt. Direktur Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian Ali Jamil Harahap, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian Dr. Ida Widi Arsanti, Bupati Aceh Tengah yang diwakili Sekretaris Daerah Drs. Mursyid, M.Si., serta Beverage Innovation Development (BID) KMDS, Chairul Ahmad Sinaga.
Pada kesempatan tersebut, dua kelompok tani dari Desa Pasi, Kabupaten Dairi, juga menerima bantuan bibit kopi varietas Gayo 1 sebagai dukungan terhadap pengembangan budidaya kopi di daerah.
Turut mendampingi Bupati Dairi dalam kegiatan itu, Kepala Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Kesti Angkat, Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi Fatimah Boang Manalu, Kepala Bidang Penyuluhan Sukaedah Angkat, serta Ketua TP PKK Kabupaten Dairi, Ny. Rita Puspita Vickner Sinaga. (Dis/gam)
